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【母親節蛋糕推薦】10款濃郁又不甜膩的人氣糕點，讓「謝謝妳」有了美味的形狀
嚴選商品 2025年5月5日
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【母親節蛋糕推薦】10款濃郁又不甜膩的人氣糕點，讓「謝謝妳」有了美味的形狀

每年一度的母親節即將到來，除了準備餐廳與禮物外，最不可或缺的蛋糕準備好了嗎？

想想自己平時鮮少與媽媽好好地坐下來吃飯聊天，在這個難得的節日裡，更該透過飯後蛋糕來延長與家人間的對話時刻。這次編輯幫大家整理10款濃郁又不膩口的母親節蛋糕推薦，滿足媽媽的喜好、也讓你能更好地向家人表達愛意！
｛未經授權，請勿轉載；內容皆為撰文者觀點，非代表誠品立場；商品庫存及價格，以門市現場陳列及誠品線上頁面為準；首圖取自誠品線上 ｝ 
   

母親節蛋糕推薦1：【阿聰師】巧克力熔岩蛋糕



圖片來源：誠品線上

當你用叉子輕輕劃開蛋糕表面，濃郁的巧克力醬緩緩流出，與內裡的青蘋果餡交融成一種難以言喻的柔軟甜意。阿聰師的巧克力熔岩蛋糕選用 65% 比利時巧克力，苦甜之間拿捏得剛剛好，入口即化，卻又不過於膩口，像是大人味裡的一點溫柔。


圖片來源：誠品線上

蛋糕內青蘋果餡酸甜清爽的口感，彷彿是午後陽光照進濃霧森林的那一縷微光，為整體的風味注入酸甜適中的平衡。

☞ 點我收藏【阿聰師】巧克力熔岩蛋糕

母親節蛋糕推薦2：【大目農田】春蜜乳酪蛋糕




圖片來源：誠品線上

春蜜乳酪蛋糕是那種第一口，就讓人想要好好細細品味的糕點。乳酪綿密滑順，帶有一點剛剛好的鹹香底蘊。

糕體中藏著來自「大目農田」自家少量放養蜜蜂採集的各種天然花蜜，香氣不浮不躁，天然純淨的甜，像極了媽媽那種不刻意、卻總在身邊的好。最令人驚喜的是藏在乳酪體中的Q彈蒟蒻，咬下去的輕盈跳動感，總讓人忍不住一口接著一口。


圖片來源：誠品線上

母親節想送上一塊蛋糕，不需要繁複裝飾與濃重甜膩，只要一份純粹自然的美味，就足以傳遞心意。春蜜乳酪蛋糕正是那樣的存在，為你添上一點點，剛剛好的甜。

☞ 點我收藏【大目農田】春蜜乳酪蛋糕

母親節蛋糕推薦3：【桃園喜來登酒店】微醺提拉米蘇




圖片來源：誠品線上

微醺提拉米蘇，是一塊大人味的甜點，在口中緩慢展開層層情感。馬斯卡邦乳酪厚實滑順，如絲絨般覆蓋味蕾，醇濃中帶著微光，搭配卡魯哇咖啡酒的低語香氣，一口咬下，彷彿走進記憶深處的一家老咖啡館，時間變得安靜而溫柔。


圖片來源：誠品線上

奶油層輕柔綿密，入口即化，不過度甜膩，只留下淡淡香氣與餘溫。這塊提拉米蘇適合送給懂得細節的媽媽，她也許不求華麗鋪陳，卻懂得欣賞那入口後靜靜散發的韻味，若在母親節選一塊和她一樣優雅內斂、層次豐富的甜點，是向她說「辛苦了」最溫柔又剛剛好的方式。

☞ 點我收藏【桃園喜來登酒店】微醺提拉米蘇

母親節蛋糕推薦4：【久久津】炙燒卡滋提拉乳酪蛋糕




圖片來源：誠品線上

吃進去炙燒卡滋提拉乳酪蛋糕的第一口，先是輕薄焦糖層在齒間微微碎裂，緊接著飄出的炙燒香氣，含有焦糖的苦甜與煙燻感，與下層乳酪的濃醇奶香交疊，帶出一種甜中有深度、滑中帶層次的成熟風味。乳酪本體綿密細緻，入口幾乎不需咀嚼便緩緩化開，搭配潤口的咖啡酒香，在味蕾上劃出一道悠長的回韻。


圖片來源：誠品線上

這樣的蛋糕適合分享，也適合獨享，沒有過多糖分的負擔，推薦在母親節大餐的尾聲，悄悄獻上這塊炙燒卡滋提拉乳酪蛋糕，為節慶增添一份甜蜜感。

☞ 點我收藏【久久津】炙燒卡滋提拉乳酪蛋糕

母親節蛋糕推薦5：【超比食品】芒果酥菠蘿乳酪蛋糕




圖片來源：誠品線上

芒果酥菠蘿乳酪蛋糕時是一款讓人忍不住一口接一口的糕點。入口的第一瞬間，是乳酪帶來的濃郁奶香，質地綿密細緻又滑順不膩。緊接著是上層鋪滿的新鮮酥菠蘿粒，香甜中帶著微酥的口感，搭配新鮮飽滿的芒果丁，果肉柔軟多汁，清甜中帶點果酸，剛好為濃郁乳酪增添一抹酸甜清爽感。


圖片來源：誠品線上

整體蛋糕以紐西蘭特級奶油乳酪為基底，口感滑順，綿密度高卻不膩，甜度拿捏精準，吃起來輕盈中帶有飽足感。選這款作為母親節蛋糕，不只因為好吃，新鮮用料還能讓媽媽在特別的日子裡，自在享受甜點帶來的幸福，不需擔心過甜或太膩口。

☞ 點我收藏【超比食品】芒果酥菠蘿乳酪蛋糕

母親節蛋糕推薦6：【CNFlower西恩】法朋聯名蛋糕花禮 




圖片來源：誠品線上

除了蛋糕外，當然也別忘了送花！「CNFlower西恩」與法朋跨界聯名，透過「CNFlower西恩」精緻的花禮藝術結合甜點界愛馬仕的覆盆子玫瑰旅人蛋糕，讓媽媽聞得到花香，也吃得到甜蜜。


圖片來源：誠品線上

視覺上的驚艷外，覆盆子玫瑰旅人蛋糕內濕潤紮實的磅蛋糕體，揉合了覆盆子果泥的果酸明亮與手工玫瑰醬的優雅花香，帶出多層次的味覺體驗。

☞ 點我收藏【CNFlower西恩】法朋聯名蛋糕花禮

母親節蛋糕推薦7：【一之鄉】卡娜赫拉的小動物甜點樂園 Party 




圖片來源：誠品線上

打開卡娜赫拉的小動物甜點樂園，就像打開一場繽紛又驚喜的味蕾派對。蜂蜜蛋糕以龍眼花蜜製成，質地濕潤綿密，甜度溫和而不膩帶有淡雅果香，而可可蔓越莓捲酸甜不膩口，內餡層次豐富，與蓬鬆蛋糕體交織出恰到好處的滑順口感，內裡的檸香橙片與起士磅蛋糕分別呈現果香與奶香的清爽與濃郁。

酥香曲奇與草莓雪球則是增添了香甜酥脆的口感，搭配 Q 彈滑嫩的水蜜桃與蘋果口味的果凍，當作最後一口的清爽收尾。


圖片來源：誠品線上

這款禮盒不只是甜點組合，吃完後還可以當作收納小抽屜！雙層抽屜盒印上了卡娜赫拉的小動物角色，打開時總讓人會心一笑。

☞ 點我收藏【一之鄉】卡娜赫拉的小動物甜點樂園 Party

母親節蛋糕推薦8：【法布甜】芋頭珠寶盒




圖片來源：誠品線上

芋頭珠寶盒以新鮮大甲芋頭細緻蒸製而成的芋泥，口感綿密中保留微微顆粒感，吃得到食材的原味與厚實感，完全不靠過多糖分來堆疊甜度，入口只留下自然的濃香與溫潤。


圖片來源：誠品線上

鋪底的法式香草蛋糕體鬆軟濕潤，讓整體層次更加分明，而布丁層則是這款甜點的靈魂之一！選用牧場雞蛋製作再搭配法國鐵牌生乳，入口即化又 Q 彈滑順的細膩口感，相信芋頭控媽媽們都會喜歡的滋味。

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母親節蛋糕推薦9：【大目農田】榴槤生乳酪蛋糕




圖片來源：誠品線上

榴槤生乳酪蛋糕選用高成本空運來台的新鮮金枕頭榴槤製作，一入口就能品嚐到濃郁果香與生乳酪的滑順質地，兩者交織成豐富的層次口感。


圖片來源：誠品線上

每一口都吃得到榴槤果肉的纖維感，不是香精模擬，而是真實果實的醇厚存在，再搭配日本上盆糖調製的乳酪體，讓味覺能專注在榴槤本身的香氣和餘韻。如果媽媽本身就是榴槤愛好者，這款蛋糕無疑是最貼心的選擇！

☞ 點我收藏【大目農田】榴槤生乳酪蛋糕

母親節蛋糕推薦10：玫瑰荔枝小福貴糕



圖片來源：誠品線上

玫瑰荔枝小福貴糕選用細緻糯米粉蒸製，質地 Q 彈柔軟，並且用古法慢熬的麥芽糖打造出天然甜香，入口不黏牙，甜而不膩，口感溫潤而細緻。


圖片來源：誠品線上

內餡的有機玫瑰釀與台灣黑葉荔枝乾，兩種交織出層次豐富的花果香，以及核桃仁增添的一抹脆感，讓人久久不能忘懷。作為母親節的甜點選擇，跳脫傳統蛋糕的形式，卻保留了節日應有的用心與美意。

☞ 點我收藏玫瑰荔枝小福貴糕

☞ 母親節蛋糕選什麼才好？更多顏值與心意兼具的母親節蛋糕推薦清單


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  • 誠品股份有限公司及關係企業個人資料保護告知暨同意事項

    為提供您最完善的服務並保護您的個人資料，誠品股份有限公司（下稱「本公司」）及關係企業（包括但不限於誠品生活股份有限公司、誠品開發物流股份有限公司、財團法人誠品文化藝術基金會及誠品旅館事業股份有限公司）謹此依個人資料保護法（下稱「個資法」）第8條及第9條規定，告知您以下事項：

    蒐集目的、個人資料類別、利用期間、地區、對象及方式

    為提供您有關本公司或關係企業各項消費優惠、商品、服務或活動及其最新資訊並有效管理會員資料或進行滿意度及消費統計分析調查（下稱「蒐集目的」），本公司或關係企業將於上開蒐集目的消失前，在臺灣地區或完成上開蒐集目的之必要地區內，蒐集、處理、利用或國際傳輸您填載於誠品會員申請書之個人資料或日後經您同意而提供之其他個人資料。在上開蒐集目的範圍內，本公司或關係企業可能會將您全部或部分個人資料提供予關係企業或合作廠商。

    權利行使事項

    您可透過顧客服務中心（服務專線0800-666-798按1）向本公司或關係企業行使下列權利，除個資法另有規定外，本公司或關係企業不會拒絕，並得酌收必要成本費用。

    1. 查詢或請求閱覽您的個人資料。
    2. 製作給您個人資料複本。
    3. 補充或更正您的個人資料。
    4. 停止蒐集、處理、利用或國際傳輸您的個人資料。
    5. 刪除您的個人資料。
    6. 您的拒絕接受行銷。

    注意事項

    如您不同意提供個人資料或刪除或停止蒐集、處理、利用或國際傳輸您的個人資料，您膫解本公司或公係企業可能因此無法進行核卡資格審核及相關處理作業或提供您完善的服務、或必須採取停卡措施，尚請見諒。

  • 誠品會員卡使用規則

    消費/誠品點累計規則

    1. 消費時須出示實體卡、官方行動版會員卡、或提供身分證字號（外籍會員恕不適用）、行動電話號碼進行身分確認，方可累計消費金額或誠品點，單筆交易金額NT$40元1點。(僅誠品人會員有點數累計)
    2. 於網路書店之消費請先註冊網路帳號，消費累計金額、次數、誠品點，以發票日為計算基準。
    3. 誠品點有效期限：每筆消費累積之誠品點皆可使用至次年年底，惟會員資格失效點數即同時消失。（舉例：誠品人會員於2017年所得誠品點，將於2018年12月31日自動失效因故無法累計消費金額及誠品點時，請於消費日起7天內攜帶消費發票正本及誠品人會員卡至全台誠品各門市服務台補登消費累計。
    4. 消費累計金額、次數與誠品點以折扣後所支付實際交易金額為計算基準，於消費日2個工作天內匯入個人帳戶，下列項目不列入消費累計金額：
      • 購買禮券之金額（持未開發票禮券之消費可納入累計）
      • 代收款項（如兩廳院售票、停車費）
      • 非誠品表演廳主辦之節目票券及公關票券（票價為10元或票券上印有貴賓券字樣）之購票金額
      • 誠品會員付費入會費用NT$2,000元
      • 退貨之消費累計將自動扣除

      ◎遺失補卡之工本費可列入金額、次數與點數累計。

    誠品點折抵方式

    1. 誠品人會員持實體卡、官方行動版會員卡或本人台灣身分證正本（外籍網路會員恕不適用）可進行折抵，外籍會員僅適用出示實體卡、官方行動版會員卡，至全台各門市消費，每10點誠品點可折抵消費金額NT$1元，亦可於網路書店兌換相關商品。
    2. 誠品點折抵，網路書店及松菸影院須全額折抵，部分專櫃恕不配合點數折抵，相關折抵辦法以活動現場或網站標示為準。
    3. 誠品點數限於結帳時折抵使用，不得要求折換現金或轉移。
    4. 點數一經折抵，若有任何問題，需經2個工作天方可返還。
    5. 為維護會員權益，如系統產生異常狀況時，誠品將暫停該卡點數兌換或折抵功能；異常狀況解除時，誠品隨即恢復開通點數兌換或折抵功能。
    6. 會員應善盡會員卡保管責任，任何已折抵之點數除取消訂單或退貨外，均無法退回點數。

    ◎本公司保留隨時變更使用規則之權利，最新使用規則請以門市或網站公告為準。

    如持卡人有任何違反誠品會員約定條款、消費累計、消費積點與點數折抵規則之情形，經本公司就個案認定，認為情節重大，本公司有權立即停止持卡人一切權益，並取消持卡資格，持卡人不得有異議。
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